Jose era un hombre de Dios. Tenía un humor sarcástico ya que le gustaba bromear y siempre lo encontrabas sonriendo. Era muy amigable y siempre hacia conversación con todo individuo. También era una persona con muchos gustos. Le encantaba el pan dulce (especialmente las conchas), tacos de machacado, y los bolillos. Su restaurante favorito era la Tostada Regia. Jose trabajaba como mecánico y panadero. El era un hombre muy trabajador y pagó su casa con mucho labor y sudor. En su tiempo libre, le gustaba tomar fotos y solía siempre tener una cámara desechable en todos lados. También le encantaba bailar y cantar en la ducha, especialmente la canción "Mi Viejito" de Vicente Fernandez. Le apasionaba mucho Harry Potter que cuando iba a Fiesta, el agarraba la escoba y corría con ella. Sus películas favoritas eran Tombstone y Back to the Future. Aunque ahora no este en persona, su familia y amigos lo recordarán por siempre.
Jose dejó a su esposa, Maria Elena con quien estuvo por 40 años; sus hijos Jose Manuel (Laura Lopez), Elena Fabiola (Juan Montelongo) y Nicolas; sus hermanos Guadalupe, Antonia, Elisa, Ezequiel y Juanita; y sus nietos David Manuel y Diego Tomas.
Jose falleció luego de su padre Ezequiel Contreras, madre Antonia Tapia de Contreras; y sus hermanas Virginia y Maria de Jesus.
Una visitación para Jose se llevará a cabo el lunes, febrero 20, 2023 desde las 11:00 a. m. hasta las 10:00 p. m. en Funeraria Del Angel, 5100 North Fwy, Houston, TX 77022.
Podrá compartir sus gratos recuerdos y expresar sus condolencias en www.funerariadelangelhoustonN.com para la familia Contreras Tapia.