José Castro Mata nació el 20 de marzo del 1961 en el Granjenal, San Luis Potosí, México. Sus padres Isaac Castro Morales e Isidra Mata Reyes. Su esposa Eufracia Castro López e hijos Miguel Castro, Veronica Castro Alvarado, Nora Castro Cervantes, Velinda Castro e Isela Castro. Jose fue un hijo, hermano, esposo, padre y abuelo ejemplar. En sus tiempos libres disfrutaba montar a caballo, ir a los jaripeos, coliaderos, y jugar beisbol con sus amigos. El era devoto de San Francisco de Asís y en cada Navidad le gustaba visitar El Real de Catorce. Jose era una persona alegre y servicial hacia los demás. Todos los extrañaremos. Descanse en Paz.
